胡萝卜素对人体一般是没有害的。
胡萝卜素能有效预防癌症但同时也有副作用,如胡萝卜素和油炒熟会使体内产生毒素而患肝病,过量摄入胡萝卜素会增加吸烟者患肺癌的风险。
因为卷烟中的氧化剂氧化了胡萝卜素造成了更大的伤害,胡萝卜是好的但不能多食,建议大家每天吃两到三根胡萝卜,还可用于煲汤。
胡萝卜素对人体一般是没有害的。
胡萝卜素能有效预防癌症但同时也有副作用,如胡萝卜素和油炒熟会使体内产生毒素而患肝病,过量摄入胡萝卜素会增加吸烟者患肺癌的风险。
因为卷烟中的氧化剂氧化了胡萝卜素造成了更大的伤害,胡萝卜是好的但不能多食,建议大家每天吃两到三根胡萝卜,还可用于煲汤。