食品添加剂之焦亚硫酸钠

2022-12-02 1 963

此内容来自中南大学湘雅三医院刘红主治医师营养科 三甲 | 专科第8

食品级焦亚硫酸钠有毒。

焦亚硫酸钠是一种食品添加剂, 通常被用作防腐剂、漂白剂和疏松剂,用于食品加工。 作漂白用时仅限于熏蒸,不能用来浸泡漂白,直接接触物品。

焦硫酸钠不能吃,吃了会对人体造成一定影响,会造成人体肝脏损伤,严重者还会导致死亡。

假如是水果的表皮被剥掉就可以闻,如果有刺激性气味,就可以用焦亚硫酸钠浸泡,这样的食物在焦亚硫酸钠中毒的情况下是不能吃的。

食品添加剂之焦亚硫酸钠

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